Starbucks arriva finalmente in Italia. E non sarà un semplice store quello che aprirà in autunno in Piazza Cordusio a Milano, ma un megastore, una Reserve Roastery. Si tratta deI primo esperimento europeo  della società americana guidata da Howard Schultz, per il quale sono già iniziate le selezioni del personale. Al momento sono aperte 150 posizioni, numero che si stima raddoppierà dal momento che è in programma l’apertura di altri punti vendita Starbucks a Milano.

Nello specifico le figure ricercate sono: manager operazioni, manager associato, bartender e barista part-time. Questo megastore, infatti, non sarà una semplice caffetteria, ma dei veri e propri teatri scenografici e coinvolgenti, dedicati alla passione per il caffè e per la bakery. Requisito indispensabile per essere assunti è, dunque, in primis la passione per il caffè e l’abilità nel prepararlo. In particolare, la figura chiave del progetto sembra essere quella del bartender: una profonda conoscenza dell’offerta gastronomica e della tipologia di alcolici, principali etichette, ingredienti per guarnire i cocktail, sono le principali caratteristiche ricercate per questa figura professionale che va legare la vita diurna della caffetteria con quella notturna. Gradita e richiesta anche una comprovata esperienza di almeno uno o due anni nel settore HO.RE.CA, hospitality, ristorante, bar, ecc. Indispensabile una buona conoscenza della lingua inglese, data la varietà della clientela di Starbucks. Richiesta disponibilità a lavorare in turno, con orari flessibili che possono includere orari di mattina presto e sera tardi, nel week end e durante le festività.Per presentare la propria  candidatura  è necessario collegarsi al sito ufficiale starbucksreservecareers.it e compilare il form online.

di Eleonora Savona